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作者： 許蓁蓁
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總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！
看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！
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幸福，就是一個人開伙也樂意
蓁蓁私藏50道美味料理，專屬我們的開飯時刻！
小宅煮義──1個人住的居家小資，忙碌一天過後，最幸福的事莫過於回家好好為自己做頓美味料理，享受輕鬆愜意的用餐時光！
小宅美食達人──許蓁蓁，收錄50道單人美味料理，親手製作簡單上手，1個人開伙也是件幸福的事！
「就愛小宅餐桌！」單人經濟學開張。
一個人也可以品嘗優雅的美味，跟著蓁蓁一起點綴餐桌時光吧！
本書特色
◎外食不安全，一個人該如何煮？
現代社會越來越多人自己居住，食安問題頻傳，使得小宅們每天都在煩惱「吃」的問題，天天吃外食怕不營養不安全，該如何準備三餐，已經是小宅們頭痛許久的問題了，讓我們跟著蓁蓁的好手藝，輕鬆享受悠閒的用餐時光。
◎五大分類，照顧所有人的健康！
本書特別分為早餐、午餐、晚餐、野餐、食補五大類，每個品項精選10道美味又營養的佳餚，附上料理步驟、美味心情故事、實作照片及插畫，讓你在生活中的每一個精彩片段，都能與蓁蓁共渡，一個人開伙，真的好幸福！
○朝x每朝元氣大滿貫
滿滿的活力，就從朝食開始。
◎小宅菜單：蔬菜德式水波蛋 （German Assorted Veggie Poach Egg）
◎美味心情故事：我手上的菠菜，在幾個小時前，還躺在雲林的田間，曬著那裡的溫暖太陽。170公里的距離，我卻好像真的感受到太陽的溫度、空氣的香甜、爺爺奶奶無盡的愛。
我羨慕起，躺在雲林西螺田間裡的菠菜，離家好近。
○午x整點報食，我的小確幸
午刻用膳，工作能量更充沛！
小宅菜單：墨西哥塔可牛排 （Mexico Skirt Steak Taco）
美味心情故事：任何事情都必須嘗試一下，才能知道自己最合適的是什麼，偶爾跳出框框，也許就有另一個世界，大不了，跳回來就好，下次，還是點個熟的牛排吧。
○晚x沉澱身心的饗宴
疲憊KO，開伙慰勞自己吧！
小宅菜單：西班牙雪莉燉豬 （Sherry Wine Infused Pork Stew）
美味心情故事：現在想起西班牙，都還能夠鮮明地想起那片草原，清晰到好像都聞到草的香氣，風還是柔軟地吹拂著那片草原，我知道那個地方就在那，一切都沒變過。
○野x遠足、郊遊袋著走
假日樂出遊，一盒趴趴GO。
小宅菜單：野餐彩繪吐司盤 （Picnic Sandwiches Bar）
美味心情故事：涼涼的微風吹拂著臉龐，用力呼吸就能聞到草的香氣，就像電影裡會出現的場景似的，這一刻我突然愛上野餐，直到天色變暗，我們才依依不捨地回家，原來野餐是件這麼美好的事情！好希望有天也能夠重溫這麼棒的野餐經驗。
○補x好食，擺脫難纏小毛病
私藏小撇步，讓蓁蓁溫暖你的心。
小宅菜單：土豆豬蹄煲? （子宮不畏寒）
美味心情故事：每次吃到土豆的時候，就會想起在家裡的餐桌時光，升起一股暖暖的幸福感，主持了旅遊節目，一路吃了不少美食，但要問我最好吃的是什麼，只要有碗白飯，能夠配著土豆或荷包蛋，就是記憶中最美好的味道了！
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作者： 許蓁蓁
新功能介紹- 出版社：博思智庫
新功能介紹 - 出版日期：2015/12/02
- 語言：繁體中文
小宅餐桌：一個人開伙也幸福
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內容來自YAHOO新聞
美升息壓力 上周黃金交易驟降
工商時報【記者高碩圻╱台北報導】
美國聯準會（FED）將在16日開會，市場屏息等待聯準會是否會在這次會議中升息，上周櫃買市場黃金日均成交金額降到180.51萬元，為近期新低，交易量要再次提升可能需要等到升息議題明朗化之後。
櫃買市場黃金現貨交易平台上周日成交量下降到200萬元以下，使得9月以來黃金日均成交量降至309.78萬元，較前一個月日均成交量931.77萬元下降，也比今年1月5日到9月11日以來平均成交量1,366.27萬元下滑。
元大投信基金經理人方立寬表示，聯準會若是升息，美金可能轉強，金價會受到壓抑，9月聯準會升息的可能性依舊令人擔憂，因此追價意願並不高，代表紐約黃金期貨報酬變化的標普高盛黃金ER指數，9月3～10日收盤價下跌1.35％，紐約黃金期貨價格以1,109.3美元做收。
方立寬指出，黃金下跌因素來自於全球股市以及人民幣貶勢回穩，使得避險題材退燒所致。技術面來說，金價較強的壓力區依舊落於1,150～1,200美元之間，中期格局維持中性，但缺乏題材之下，整體格局也因此被限制於狹幅區間內。
方立寬認為，目前全球股市略有回穩，人民幣貶勢也在官方釋出阻貶言論以及透過官銀干預境外人民幣市場之下，而略有回升，使得黃金的漲勢暫歇。檢視全球黃金ETF的資金動向，發現資金流入的狀況亦並不持續，後續走勢恐以走走停停的格局為主。
方立寬說，影響金價的主要因素將來自於匯率市場與股市的波動，但缺少了通膨議題，中長期格局仍暫無持續性的趨勢可期。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美升息壓力-上周黃金交易驟降-215007932--finance.html
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